Qui sommes-nous ?

En quête d'aventure et avide de découvrir de nouvelles contrées, nous voilà en Australie... Notre objectif : profitez de l'année qui nous est offerte, via le Visa Working Holiday, pour perfectionner notre anglais  "of course!",  partir à la découverte de ce vaste pays et rencontrer ces Australiens si "no worries".

Comment nous joindre ?

Par telephone :
Au 0061 4 13 27 26 05 ou 04 13 27 26 05 suivant votre operateur ...
Par courrier :
Couple O Days Backpackers
Fabienne et Gregory
18 Peninsular Drive
Surfers Paradise 4217
Queensland Australia

Où sommes-nous ?

Vendredi 12 mars 2010 5 12 /03 /Mars /2010 05:46

Mercredi

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Nous reprenons le Bus en direction de Port Macquarie.

Départ de Surfers a 20h30 ou nous voyageons de nuit. Nous sommes accompagnes de Georges.

Vous souvenez vous de Georges ? C était notre collègue au Restaurant. C'est un Parigot avec qui nous avons fait pas mal de soirées.

Du coup, il va faire un bout de chemin avec nous au moins jusqu a Sydney ... 
 

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Arrives a 6h15 du matin. Nous comprenons vite que le Caravan Park repéré est bien loin du centre ville.

Nous prenons notre courage a deux mains et marchons plus d une demi heure pour rejoindre le Caravan Park. Pour nous faciliter la tache, Greg met les bagages dans un caddie ! Très malin ...


Nous réservons une cabine. Ce camping se situe dans une sorte de foret tropicale. Un vrai dépaysement ! Petite nostalgie ...

Nous retrouvons une cabine casi identique a celle de Cairns, notre premier location ...


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On s accorde une sieste puis partons a la découverte de la ville. Port Macquarie est situe sur une partie de la cote subtropicale.

Elle dispose d un joli littoral et partage ses eucalyptus avec l un des emblèmes de l Australie : Le Koala.

Cet après midi, direction l hôpital de Koalas ...

Cet hôpital, situé au centre d une réserve nationale, est destiné aux Koalas convalescents. Georges est déçu car il n a vu aucun Koala en fauteuil roulant ou plâtré !


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Après un petit break sur la plage de Fynn's Beach, nous longeons la cote et arrivons au « Breakwall » ou «  Brise larmes ».

C est une esplanade bordée de rochers ou les visiteurs peuvent a leur guise peindre la roche.

C est une sorte de galerie d art populaire. Les œuvres parlent d amour déçue, d amitié, de drogue et Rock n Roll ! Chacun peut exprimer sa créativité.


Petite course en ville et retour au camping ou nous nous préparons un festin. Nous passons la soirée dans la cabine très sagement devant la télé.
 


Jeudi

 

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Après une bonne nuit de sommeil, nous préparons les sacs a dos et décidons de nous offrir un petit bol d air ...

 

Nous passons la journée sur des sentiers de randonnée longeant toute la cote de Port Macquarie. Ce tour du cap d environ 6 km nous offre de superbes vues. Nous traversons d immenses plages désertes et le parc national Sea Acres Rainforest, enclave côtière.

 

L escapade se terminera au Phare de Port Macquarie. Malheureusement, la journée est ponctuée d averses. Nous reviendrons au camping trempés mais enchantes de cette journée sportive ! 

 

Demain nous quittons deja Port Macquarie.

 

 

 

Par Greg et Faby en Australie - Publié dans : Port Macquarie
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Mardi 9 mars 2010 2 09 /03 /Mars /2010 02:22

Ça y est ... Nous sommes sur le point de quitter Surfers ! Nous y aurons passe 4 mois, la moitié de notre sejour. Que s est t il passé avant notre depart ?


Le Festival « Future Music 10 »
 
 

au-0227-122382-frontLe festival a été grandiose et s est déroulé sur l Hippodrome de Brisbane.

Nous avons travaillé tous les deux en caisse dans un des nombreux Bars que comptait Future music. Par contre le beau temps n était pas au rendez vous. 

Il a plu pratiquement toute le journée. La pelouse s est transformée en un gigantesque bain de boue. Nous avons débauché vers 19h30 et avons pu assisté au concert de David Guetta et Prodigy ! Wouhou !

 

En revanche, le '"Festival Lost week end", festival de trois jours a été annulé en raison d intempéries ! Il est vrai qu il a beaucoup plu ces deux dernieres semaines. Dommage, on aurait pu camper en plein bush !


Soirée tips


CIMG0922Une soirée a été organisée avec toute l équipe du « Vegas ».

Tous les pourboires gagnes depuis ces deux derniers mois ont ete place au bar nous permettant de boire à l oeil !

Une soirée mémorable enfin pour ceux qui s en souviennent ! Chacun se reconnaitra dans cette phrase ... Suivez mon regard !
 

Nous avons fini la so
irée au Backpacker ou Susie nous a prépare des frites - Hot dog accompagnés de Corona et Jägermeister.


Scoop

 

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Caddie ma manager m a annoncé que le restaurant le Commerce Club va fermer ses portes à la fin de la semaine. Le timing est parfait puisque nous partons en début de semaine prochaine ! Tous les collègues seront dispatches dans les différents restaurants de notre Boss.

Des sousous en poche, nous reprenons la route et poursuivons notre voyage en direction du Sud, nous rapprochant un peu plus de Sydney ... 

Adieu Surfers ... See ya collègues ! Et gros bisous a toi ... Susie !

 

 

Par Greg et Faby en Australie - Publié dans : Surfers Paradise
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Lundi 22 février 2010 1 22 /02 /Fév /2010 12:23

L'"Australia Day" et anniversaire de Jeff

 

CIMG0742Nous sommes le 26 janvier. Aujourd'hui hui est un jour férié en Australie !

C est « L'Australia Day » qui commémore l arrivée de la Première Flotte de colons européens à Sydney le 26 janvier 1788.

 

Et c est aussi l anniversaire de Jeff, le cuisto canadien !

Une soirée a donc été organisée en son honneur chez Claudio, notre collègue brésilien ! Après le gâteau d anniversaire confectionne par  Susie et un discours de Jeff, la larmichette a l oeil, nous avons fini la soirée a la 'Brazil Party' !

 
Festival et concert
summa

 


Le Rsa en poche, certificat obligatoire permettant de travailler dans tous les lieux vendant de l alcool, nous pouvons desormais travailler avec Susie pour des concerts et festivals ... 

 

Et oui n oublions pas que nous sommes en plein été ! Les vacances de Noël, enfin ici, les vacances d été, se termine fin janvier ! Donc en ce moment, il y a de nombreux evenements.

 

SummaFielday - Surfers

 

15 000 personnes remontées a bloc pour faire la fête sur de la Techno et House ... J ai travaille aux entrées ou je remettais les bracelets-pass puis au bar ou je préparais des Vodka Redbul,l boisson phare du concerts. 




Them Crooked Vultures – Brisbane

 
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Groupe mythique formé par Josh Homme (Queens Of The Stone Age) à la guitare et au chant, Dave Grohl (Foo Fighters, Nirvana) à la batterie et John Paul Jones (Led Zeppelin) à la basse.
 

La, j étais au bar en tant qu aide caisse. En gros tu as un immense bar sous chapiteau avec une vingtaine de caisses.

Une caissière prend les commandes et encaisse le client. L aide caissière, c est la ou j entre en scène, remet les boissons commandées au client. Boissons que tu récupéres à la personne située derrière toi qui lui a pour mission de vider les canettes dans des gobelets en plastiques (oui parce qu ici, ils ne vendent que des mix en canette par exemple Bourbon-cola, Whisky-cola, Rhum-Cola etc ... ).

Derrière lui, une autre personne ouvre les canettes. Sans compter les gars qui réapprovisionnent les caisses de boissons et glaces. C est l usine, une vraie fourmilière !


Festival Raggamuffin – Brisbanen163152367590 6161
 

A l affiche : Shaggy - Ms. Lauryn Hill - Sly & Robbie - Julian Marley - Blue King Brown - Steel Pulse - Sean Kingston - House Of Shem - Wyclef Jean (The fugees)

 

Nous avons commence a 13h. Greg est au poste de videurs de canettes dans les gobelets en plastiques et moi a l entrée pour la remise de bracelet puis aide caissière. Il y a eu entre 6000 et 7000 passionnés de reggae music, roots ...

On a termine à 20h, ce qui nous a permis d assister au concert de Lauryn Hill et Shaggy ... Mémorable !


DJ Tiesto – Brisbane


Le concert se déroule de 16h a 22h au même poste que la veille tous les deux ! De la folie les DJ déchainent un public en trans sous des averses monstrueuses !!!

 

« Futur Music Festival » et « The lost week end »

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Nous avons deux autres festivals a venir sur les deux prochains week end : le « Futur Music Festival » et « The lost week end ».

 

Le premier aura lieu a Brisbane et le deuxième dans le bush sur trois jours.

Donc un campement avec toute l equipe de promotion est prévu ... Ça va être une vraie colo !

 




Retour de Dimitri et Nicolas

 

SDC16254Et oui, les deux frenchies sont revenus accompagnés de Jessica, la copine de Nico.

 

Après deux mois passés dans le bush à Childers au Fruit Picking (et ils ont survécus !) les voila de retour à Surfers Paradise ...

Une soirée a donc été organisée en leur honneur chez Susie ! Nous nous sommes vus pendant deux semaines et nos chemins se sont de nouveau sépares. Ils sont repartis sur Melbourne. Mais nous les reverrons a coup sur des notre retour en France.

Les soirées s enchainent

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Les soirées s enchainent avec le
s collègues ... Il y a toujours quelques choses à fêter !

 

Nous avons fait la connaissance de Loic, baptise Georges, avec qui j ai fait quelques services au restau.

C est un parisien sympathique qui ne se prend pas la tête.

Tout juste arrivé en Australie, il va peut être faire un bout de chemin avec nous ...

 

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Byron Bay, le retour

 

2 h du mat, nous prenons la voiture de Georges et nous rendons à Byron Bay pour assister au 1 er lever de soleil Australien. En effet, Byron est a la pointe la plus a l est de l Australie. 

Équipes d une lampe frontale, d une glacière remplie de sandwichs et Lambrusco et des sacs de couchage, nous nous installons prés du phare et attendons avec impatience le lever du soleil !

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Magique ... Nous avons une vue imprenable sur le Pacifique . Petit a petit la lune fait place au Soleil ... Les couleurs sont sublimes !

Nous passons ensuite la journée a Bayron Bay avec une siestoune sur la plage et une ballade en centre ville.

Malheureusement, nous devons rentrer tôt car nous travaillons tout deux le soir même.

 


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Rock Pool

 

Avant le départ de Dimitri, nous faisons une excursion dans le bush du cote du Parc National de Springbrook.

Ce parc national dissimule des gorges, falaises et chutes d eau. En effet, Springbrook est bien connu pour ses « Rocks Pool ».

Les cascades se transforment en toboggan naturel et des bassins d eau entoures de rochers en piscine naturelle. Malheureusement le temps n est pas au rendez vous, le ciel est très nuageux et il y a pas mal d' averses.

Du coup nous nous baladons dans le parc et reprenons la voiture pour nous rendre sur un autre site «Currumbin Rocks Pool » avec des abris pour pique niquer.

 

Leçon de surf

 

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Nous ne pouvons quitter Surfers Paradise sans prendre une leçon de surf ! Nous réservons donc un cours de surf avec un Champion de monde de Surf, Cheyne Horan...

 

Et oui car mine de rien, le surf est très technique ... Tu ne prends pas ta planche et saute dessus a la première vague venue !



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Non, non, non. C est une technique a acquérir et il faut beaucoup de pratiaue. Le cours dure deux heures et au bout de la première heure nous faisons notre premier Stand up ! Youhou ...

Greg enchaine les vagues et se lève avec brio ! Moi, j ai un peu plus de mal mais j arrive quand même a me lever ! Trop fier de nous !

 

Du coup, l après midi, nous empruntons les planches de Suzie et retournons surfer pour perfectionner tout ça !

 



Le départ de Surfers approche a grand pas ! Nous allons quitter Surfers le 10 mars. Nous commençons a préparer notre prochaine
destination ... Mais vous n en saurez pas plus ...

 

A votre imagination ! On vous embrasse ...

Par Greg et Faby en Australie - Publié dans : Surfers Paradise
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Vendredi 15 janvier 2010 5 15 /01 /Jan /2010 11:29
New Year's Eve

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Jeudi est un jour spécial !

C est l anniversaire de Greg et le réveillon !

 

Ce soir, nous travaillons tous les deux ... On se retrouve donc vers 22 h a l appartement et rejoignons nos collègues Shawn, Claudio, Jeff, Suzie et Paul notre colocataire au Vegas.

 

Nous nous rendons tous ensemble chez une brésilienne, amie de Claudio, pour assister aux feux d artifice ! L appartement se situe au 26 ème étage d un immeuble en plein Surfers avec une vue imprenable sur le Pacifique !

 


surfers paradise new years eve photoNous sommes une 15aine de personnes ... Brésiliens, canadien, coréen, japonnais, allemand et français ... Tout le monde prend place sur le balcon et attend avec impatience le passage à l an 2010 !

 

5, 4, 3, 2, 1 ... Bonne année ... Happy new year... Feliz Ano Novo! Et bon anniversaire a nous deux ! Nous avons assiste a un superbe feux d artifice au dessus des buildings et face a la mer !

 

Nous poursuivons la fête dans l appartement puis nous finissons la soirée au backpacker avec quelques shooters schnaps !

 

Q1

 

SDC16096Samedi, avec un temps clément (et oui il y a des averses tous les jours sur la Gold Coast depuis Noël), nous décidons pour nos anniversaires de prendre un peu de hauteur et de nous offrir une escapade a 323 m de hauteur ... Aujourd'hui nous nous rendons au Q1.

 

Le Q1 est la tour résidentielle la plus haute du monde avec ses 78 étages, aussi haute que la Tour Eiffel. Elle abrite des appartements, des bars et boutiques et une plate forme d observation située au 77 ème étage et un cinéma au 78 ème ... Elle possède également l'un des ascenseurs les plus rapide du monde. Après une ascension de 43 secondes avec des étages qui défilent a la vitesse de la lumière nous voici au sommet de l édifice. Ma-gni-fi-que !


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Nous découvrons un panoramique a 360 degrés avec une vue imprenable sur le Pacifique mais surtout sur Surfers Paradise, avec des kilomètres de plages et ses fameux canaux.

En effet, Surfers Paradise est traversée par la Nerang River. Ce fleuve aménagé en parallèle de la cote fait apparaître des lagunes qui abritent des quartiers résidentiels : des maisons immenses de plusieurs millions de dollars surplombant les eaux de la Nerang River avec a leurs pieds des bateaux et voiliers.

 

Nous assisterons au coucher de soleil et a l illumination de Surfers.

  

Repas d anniversaires

 

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Dimanche, Suzie nous a invité au backpacker pour un repas d anniversaire ! Nous nous retrouvons donc vers 14 h après mon service du midi et nous voici reunis, Suzie, Paul, Greg et moi autour d un festin : Un repas français ... Et elle n a pas fait les choses à moitié !

 

Nous commençons par un apéritif : Un petit Ricard accompagne d olives, mais surtout de rillettes ! Inimaginable ! Des rillettes maison préparées par Suzie biensur accompagnées d une baguette ! La renaissance ... Et du fromage ! ... Mama Mia !

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Ensuite, nous avons continué avec des tomates provençales et des beignets de poissons et en bouquet final : les gâteaux d anniversaire !

Nous avons chacun choisi notre gâteau : Greg a demandé un tiramitsu et moi une foret noire que Suzie a bien évidement fait elle même ! Adorable !

 

Le ventre bien remplie, nous avons fait une siestoune bien méritée ...

 


Et on remet ça

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Lundi, n ayant pu finir ces énormes gâteaux, nous avons organise une soirée en invitant nos collègues et amis au Backpacker !

Suzie nous a offert ses bières maison et du schnaps, sa spécialité ! Soirée très sympa et arrosée ! Les gâteaux ont eu un vrai succès mais nous n avons pas pu en venir a bout ! ...

La soirée se terminera autour d un Mac Do a 3h30 du matin !

 



Ps :  Nous souhaitons la bienvenue a la jolie Coline ... Faby et Tonton Gregory lui font de gros bisous !!!! et des bises a tout le monde bien entendu !

 

 

Par Greg et Faby en Australie - Publié dans : Surfers Paradise
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Vendredi 1 janvier 2010 5 01 /01 /Jan /2010 12:50

We wish you all a great new year with lots of happiness, fun and love ...

And all the good things you desire !

Bring on 2010 ... Partytime !


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Par Greg et Faby en Australie - Publié dans : Surfers Paradise
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